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酸辣鸡肝
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初级
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡肝
适量
酸辣椒
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
酸辣鸡肝的做法步骤
1.
备鸡肝,姜,酸辣椒。
2.
鸡肝切片,酸辣椒切段,切点姜丝,再切一个尖。
3.
先炒鸡肝,。
4.
淋点料酒去腥。
5.
放点盐将鸡肝炒熟。
6.
再放进酸辣椒,姜和尖椒炒匀。
7.
淋点生抽炒入味,。
8.
放进大蒜。
9.
放点味精炒匀装盘。
10.
炒好的酸辣鸡肝。
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