蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇

食材明细

主料

辅料

蒜2瓣

配料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.主要材料。
2.杏鲍菇洗净切滚刀块；
3.彩椒切小块；蒜切片；
4.锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出沥干；
5.热油锅，先炒香蒜片，再倒入杏鲍菇煸炒至发软；
6.调入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁；
7.倒入彩椒炒至断生即可。

分类：热菜

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