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茄汁玉子豆腐
小艾厨娘
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
玉子豆腐
两条
辅料
西兰花
一颗
西红柿
一个
配料
蒜
适量
盐
适量
茄汁玉子豆腐的做法步骤
1.
准备所有材料
2.
西兰花掰成朵。
3.
玉子豆腐切厚片。
4.
煮锅中加水,放少许盐,炒西兰花。
5.
西红柿去皮,切成丁。
6.
蒜切末。
7.
炒锅中放油,煸香蒜末,放西红柿炒成酱。
8.
加少许水,盐,放玉子豆腐烧3分钟收汁。
9.
焯好的西蓝花摆盘,将玉子豆腐装在中间。
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