板粟火腿炒鸡

水青青

板粟火腿炒鸡

主料

辅料

配料

板粟火腿炒鸡的做法步骤

1.备板粟，鸡腿，青椒。
2.鸡腿切丁，火腿也切丁，板杰去壳。
3.再将辣椒切段。
4.烧油放进鸡丁炒匀，。
5.炒至变色。
6.放进板粟炒匀，吃更辣的放点红辣椒丁爆香。
7.再放进火腿丁和青椒，放点盐炒淋点生抽匀。
8.倒点清水。
9.煮二分钟。将鸡丁和板粟煮熟。
10.收汁，放点味精即可装盘。
11.出锅装盘。

分类：私房菜

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