莴笋炒山药

一一妈进厨房

莴笋炒山药

山药健脾益胃、益肺止咳，莴笋消积下气，宽肠通便。两者同炒，作为一道素菜小炒，不仅口感清脆爽口，而且做法简单易学

主料

辅料

莴笋炒山药的做法步骤

1.山药、莴笋、胡萝卜洗净，去皮，切长条备用
2.用开水焯烫一下，然后捞出沥干
3.油锅烧热，依次放入山药条、莴笋条、胡萝卜条炒至断生，放盐、胡椒粉炒匀，出锅前放鸡精、白醋调味即可

分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱午餐晚餐学生

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