猪蹄子烧五花肉

爱吃de胖子发布

猪蹄子烧五花肉

食材明细

主料

猪后蹄一个
带皮五花肉一斤

辅料

水１０００ｍｌ

配料

猪蹄子烧五花肉的做法步骤

1.猪蹄子斩块。
2.热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。
3.倒入猪蹄子上色。
4.再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。
5.转小火盖盖炖１个半小时。
6.五花肉切块。
7.加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。
8.倒入猪蹄中炒匀。
9.盖盖再炖４５分钟出锅即可。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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