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韭黄菌菇煎饺

韭黄菌菇煎饺

之前包过很多种馅料的饺子,家里人都特别喜欢吃韭菜馅的,个人感觉吧,觉得肉馅里加料酒有一股酸味,所以在调馅料的时候从来不放料酒,一直用大葱姜末洋葱韭菜等来掩盖肉的腥味,今天尝试着用韭芽包一回,果然没失望,味道很好。

主料
辅料
配料

韭黄菌菇煎饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉馅中瘦肉和肥肉的比例是5:1,喜欢口感香的适当增加肥肉比例
分类: 主食 家常菜
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