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冬菇蒸滑鸡
李俐
到以面食为主的北方小住,做一道“广式”菜来换换口味
普通
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鲜鸡
半只
辅料
冬菇
适量
枸杞
适量
姜丝
适量
淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
冬菇蒸滑鸡的做法步骤
1.
冬菇温水泡软后切丝备用
2.
枸杞温水泡软备用
3.
切好鸡块加配料拌好隔水蒸
4.
隔水蒸二十分钟后,美味的冬菇蒸滑鸡就可以吃了啦~
小窍门&温馨提示
冬菇用温水泡软后才切丝
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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