紫薯奶昔

1.准备4个紫薯和2袋纯牛奶。将紫薯洗净放入蒸锅。

2.锅中接水烧开，上汽后，蒸大约40分钟左右。去皮，用平底勺压成泥备用。

3.将紫薯泥与牛奶放入料理机中搅打成奶昔。

4.用5颗杏仁稍作装饰。一杯让人垂涎欲滴的紫薯奶昔就做成了。紫薯本身带有甜味，所以不用放糖。口感很不错