茄汁土豆烧肉圆

余甘果蜜的厨房

茄汁土豆烧肉圆

老公和女儿很喜欢土豆，也喜欢肉圆，那么，家里炸的肉圆，和土豆一起烧很不错呢。这个油炸过的肉圆，和土豆一起，搭配起来感觉更健康哦。
而我没有炒一下番茄酱，可以在菜菜入锅前炒一下，会更美味哦。

主料

辅料

配料

亨氏番茄酱适量
盐适量
油适量

茄汁土豆烧肉圆的做法步骤

1.、准备食材。
2.把土豆去皮，洗净。
3.把土豆切小块清水泡3分钟
4.切好姜和葱。
5.炒香姜和葱。
6.加入土豆丁炒一下
7.加入肉圆。
8.加入开水，沫过土豆。
9.加入生抽。
10.加入番茄酱。
11.准备些水淀粉。
12.、炖至土豆熟透。加入葱和盐调味。
13.13、加入水淀粉，拌匀，即可出锅。

小窍门&温馨提示

番茄酱可以在菜入锅前炒一下。

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