香菇瓢儿菜

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  1.准备材料。
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  2.炒锅放少量花生油，放入香菇翻炒，汲少量水，将香菇炒熟。
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  3.先将炒好的香菇装在盘中。
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  4.炒锅放少量花生油，将干红椒切成节下入，炒至出香味。
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  5.下入瓢儿菜，炒软后加入香菇，用盐调味。
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  6.摆盘。

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