水煮鱼

丽制美食

水煮鱼

主料

草鱼1条

辅料

配料

盐适量

水煮鱼的做法步骤

1.草鱼切片。
2.把调料包中的腌鱼料拌入鱼肉，腌制30分钟。
3.豆芽去根，洗净。
4.水烧开放入豆芽煮熟捞起，摆入碗底部。
5.葱姜蒜切好。
6.锅中加少量油烧热，加入葱姜蒜炒香。
7.加入鱼头、鱼排、鱼尾，这些不易熟的，炒香，变色。
8.加入适量水烧开。
9.水沸腾后加入辣椒酱包、盐、料酒，拌匀。
10.下入鱼片，煮熟，大约3分钟左右关火。
11.把鱼和汤盛入碗中。
12.把辣椒摆在最上面，另拿一锅烧热，加油烧热后倒到辣椒上。
13.加点香菜，可以吃喽……
14.超级辣，超级够味道哦。

分类：热菜

查看全部(共14步)

水煮鱼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页