清炒小菜--芹菜炒冻豆腐

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  1.肉切成丝  冻豆腐切成条  葱花  蒜苗切断  酱油  耗油  精盐。
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  2.芹菜热水烫绿。
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  3.超过加入少许油，加加入肉丝烧
  至变色，加入葱段炒出香味，加酱油   
  、耗油少许，再倒进冻豆腐条，炒匀
  颜色。
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  4.再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
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  5.盛盘就可以吃了。

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