红烧肉

45°の啈冨

红烧肉

油而不腻，入口即化

主料

五花肉500g

辅料

红烧肉的做法步骤

1.把五花肉用冷水洗一下，然后热锅放油小火炒五花肉，直到炒出油
2.把炒出的油倒到碗里，然后放冷水
3.放冰糖，八角，老抽，料酒，盐
4.小火炖40分钟-1小时
5.收汁装盘

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