花样面食——刺猬豆沙包

gaopingzhao

花样面食——刺猬豆沙包

主料

面团350克

辅料

红豆沙适量

刺猬豆沙包的做法步骤

1.把面团揉匀。
2.切成每个50克的剂子。
3.擀成稍厚的面皮。
4.放上豆沙馅。
5.把豆沙馅包严实，收口朝下整一下型，用剪子剪出刺来。
6.用两个红小豆当眼睛。
7.凉水下锅，开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

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