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花样面食——蝴蝶馒头
gaopingzhao
初级
蒸
原味
一小时
主料
发好的面团
350克
蝴蝶馒头的做法步骤
1.
把面团揉匀,分割成每个50克的剂子。
2.
搓成细长条。
3.
从两端卷起。
4.
卷好后向下折好。
5.
从卷好的两边用筷子夹一下,用剪子剪出须来。
6.
放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟开锅。
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