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小炒青椒
小堂堂妈妈
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据说青椒的维生素C极为丰富,对身体健康大有好处,周末的午后,春日的阳光暖洋洋的的照进屋子里,来一盘小炒青椒,搭配一碗米粥,该是多么的满足呀
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
一个
辅料
鸡蛋
一个
麻辣肠
半根
配料
生抽
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
适量
小炒青椒的做法步骤
1.
准备材料,青椒,蒜片,葱花,麻辣肠切片(自己做的风干麻辣肠)
2.
鸡蛋用平底锅煎熟
3.
锅内放油,爆香葱蒜,
4.
依次放入麻辣肠,青椒翻炒
5.
加少许生抽
6.
等青椒八成熟时,放鸡蛋,撒五香粉
7.
出锅装盘
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