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青椒小炒羊肉
独家
米拉Miira
简单
炒
孜然
一小时
主料
羊肉
适量
青椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
红薯淀粉
适量
白芝麻
适量
青椒小炒羊肉的做法步骤
1.
羊肉浸泡出血水。
2.
青椒和葱洗净备用。
3.
羊肉切薄片。
4.
放入五香粉,姜粉,蚝油,盐,油,酱油,料酒拌匀腌制半小时。
5.
青椒切丝装盘。
6.
葱和蒜切碎备用。
7.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的肉炒至变色盛出。
8.
锅中另入油烧热倒入葱蒜爆香,放入青椒翻炒均匀。
9.
加入炒至变色的羊肉一起翻炒。
10.
加入孜然粉和盐调味后就可以出锅了。
11.
撒入白芝麻点缀一下。
12.
太美味啦,下饭神器哦!
小窍门&温馨提示
羊肉一定要腌制半小时以上哦!荤素搭配营养又美味!祝您生活愉快!
分类:
热菜
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