肉末蒸滑蛋

Yeda

肉末蒸滑蛋

妈妈以前经常做的，今天试试~很简单，蛋很滑，很好吃哦~~

主料

辅料

配料

肉末蒸滑蛋的做法步骤

1.肉末切碎，这里我的肉末是原来就弄好的加了木耳
2.鸡蛋两个，打均匀
3.加入半碗水，打均匀
4.加入肉末，葱，顺时针搅拌均匀
5.加入盐、油、酱油、鸡精等调料搅拌均匀
6.锅里放入水，然后就可以开始蒸了
7.大概是十分钟左右就OK咯，可以用筷子戳下看看是不是熟了哈~~

小窍门&温馨提示

加了水的蛋蒸，吃起来口感很滑，可以试试看哦，蒸的时候要选浅的盘才容易熟哦~

分类：热菜

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