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咸香软糯---腊肠炒豌豆
kiss战女
煮得软糯的豌豆,配搭咸甜而有嚼劲的腊肠,盛上一勺拌着米饭吃,能让你不知不觉吃下一大碗饭。
初级
烧
咸甜
十分钟
主料
豌豆
300克
广式腊肠
1根
辅料
香葱
适量
食用油
15毫升
配料
白砂糖
5克
盐
2克
腊肠炒豌豆的做法步骤
1.
新鲜豌豆去皮,腊肠切成与豌豆同大的小丁,香葱切碎。
2.
锅置火上油烧热,放入葱花、豌豆翻炒至变色。
3.
加入腊肠、水调至中火加盖焖烧片刻。
4.
调入砂糖、盐,大火收汁即可。
分类:
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