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苦瓜腊肉
水青青
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
苦瓜
适量
腊肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
苦瓜腊肉的做法步骤
1.
准备好腊肉,鲜苦瓜,辣椒。
2.
苦瓜和腊肉切片,辣椒切丝。
3.
烧油放进苦瓜片炒匀,嫌苦瓜苦不敢吃可用盐腌制后挤出水分再冲冷就不那么苦了。
4.
在苦瓜上放点盐,。
5.
将苦瓜炒熟。
6.
倒进腊肉炒匀。
7.
再放进辣椒提辣,淋上生抽炒匀。
8.
放点味精,炒匀出锅。
9.
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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