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秘制东坡肉

秘制东坡肉

记得婚礼上嘉宾互动环节里,主持人出了一道题考大家,答对的可以得到我们为他们精心准备的礼物,题目是:新郎最爱吃新娘烧的那一道菜?A红烧肉 B东坡肉
结果众人纷纷落马。。。
哈哈~~
这道菜在我们家可谓是宴请宾客的必做之菜,至今为止,吃过的人无人不大呼号吃,就来娇滴滴怕胖的姑娘们都毫不嫌弃里面的肥肉而忍不住吃上几块。
昨天俺猪的好友来家做客,于是俺又作了这道拿手菜。
今天就让我教大家做这道东坡肉吧~

主料
辅料
配料

秘制东坡肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

用黄酒代替水烧肉,可去除腥味并且能使肉质酥软。
分类: 热菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 本帮菜 午餐 名菜
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