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高汤鸡蛋挂面
水青青
简单
煮
葱香
二十分钟
主料
挂面
适量
鸡蛋
适量
辅料
高汤
适量
香葱
适量
油
适量
鸡精
适量
香油
适量
高汤鸡蛋挂面的做法步骤
1.
备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。
2.
锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。
3.
切点香葱。
4.
另起锅放清水和油烧开。
5.
挤进浓绸高汤。
6.
淋点蚝油,放点鸡精和盐,撒上香葱烧开。
7.
再另起锅放清水烧开下入面条。
8.
煮熟。
9.
煮好的面条捞进碗里。
10.
倒进烧好的汤。
11.
配上煮好的鸡蛋,淋上香油即可开吃。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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