酱爆腰花

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  1.猪腰去除骚腺。
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  2.给猪腰打花刀。
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  3.。。。。。
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  4.切成条。
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  5.切好的腰花放入盘中，加料酒，少许五香粉腌制10分钟。
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  6.再入热水中焯一下。
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  7.盛出控干水分备用。
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  8.黄瓜洗净切成菱形片。
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  9.木耳泡发洗净，撕成小块备用。
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  10.热锅下油，先放葱姜炝锅，再放入焯好的腰花大火爆炒。
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  11.再分别加入木耳、黄瓜继续爆炒。
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  12.黄瓜。。。。。
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  13.最后放入两勺豆瓣酱翻炒20秒出锅即可。

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