西葫芦鸡蛋饼

小尧0209

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼营养丰富，易于消化吸收。

主料

辅料

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1.西葫芦洗净，鸡蛋洗净。
2.西葫芦去瓤切细丝，鸡蛋打散。葱切葱花。
3.面粉放入容器中，加入蛋液、适量水和盐用筷子搅拌成面糊。
4.再放入花椒粉、西葫芦丝、葱花和少许植物油搅拌均匀。
5.平底锅内放少许油烧热，倒入面糊，摊平，小火煎至两面金黄即可。
6.在面板上切块食用。

小窍门&温馨提示

制作面糊加点油蔬菜不易出水。

分类：主食面食家常菜饼

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