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鲜蔬填彩椒
寂静不语
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复活节放假在家,弄点吃的小享受一下。番茄,洋葱,蘑菇这些可并不是披萨的专利哦,今天的焗彩椒就是以这个为馅料的。材料少,步骤简单,适合新手们练习哦。
简单
烤
清淡
半小时
食材明细
主料
彩椒
4个
西红柿
2个
洋葱
1个
蘑菇
200克
芝士
100克
辅料
橄榄油
适量
盐
1茶匙
黑胡椒
适量
披萨草
适量
鲜蔬填彩椒的做法步骤
1.
洗净材料,彩椒去顶部,掏空里面,蘑菇切片,西红柿和洋葱切小块
2.
平底锅倒少许橄榄油,中火煸香洋葱
3.
加入蘑菇,煎一分钟
4.
加入西红柿,翻炒均匀
5.
加入盐,黑胡椒和披萨草后,煎两分钟
6.
蔬菜炒好后填入到彩椒内,我这个填的有点少,填至和彩椒齐平为好
7.
撒上芝士碎,预热烤箱200度,中层烤20分钟左右至芝士软化
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