双椒蒜片炒子鸭

水青青发布

双椒蒜片炒子鸭

食材明细

主料

子鸭适量

辅料

配料

双椒蒜片炒子鸭的做法步骤

1.鸭肉切丁，辣椒切丝，切点蒜片，有生姜再切点生姜。
2.先炒鸭肉，。
3.淋上醋去腥。
4.再放点盐炒匀，淋上酱油炒干水分。
5.炒干水分，将鸭肉炒熟。
6.再放进辣椒丝和蒜片，姜丝。在辣椒再放点盐让辣椒入味。
7.再混炒。
8.调点味精，放点清水烧开出锅。
9.装盘上桌。

分类：热菜

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