酱香葱花饼

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  1.发酵好的面团、小葱、甜面酱
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  2.发面团分两次用压面机反复多压几遍，排出面团里的气泡
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  3.压成光滑的面片
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  4.刷上玉米油
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  5.抹上甜面酱
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  6.撒上小香葱
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  7.从左至右折叠起
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  8.收口捏紧
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  9.平底不粘锅倒少许玉米油放上面胚
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  10.煎至两面焦黄煎熟
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  11.全部煎好后再重新放到锅里盖盖焖一会儿

小窍门&温馨提示