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蒜薹炒里脊
小尧0209
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非常家常的一个菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜薹
适量
猪里脊
100克
辅料
泡椒
1勺
生抽
1勺
淀粉
适量
料酒
适量
盐
少许
蒜薹炒里脊的做法步骤
1.
准备材料。将蒜薹洗净,折成小节;猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会;
2.
炒锅内放少量油烧热,下入肉片爆变色,捞出滤油,备用。
3.
放入泡椒炒香。
4.
放入蒜薹翻炒。
5.
下肉片,倒入生抽,盐快速翻炒,关火。
6.
装盘。
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