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意大利千层面 Lasagne

juju的巴黎厨房

上次juju上传过婆婆那边学来的家常意大利千层面做法,但是因为光线不太好,对上次拍的照片很是不满意,刚好前几天因为复活节这边连休四天,juju做了一大盘千层面两人吃的美滋滋的,而且重新上传这个人见人爱的意大利美食,顺便有没吃过的就用我的美图诱惑一下下~~~~~上次juju放了100ml左右的意粉酱,烤完以后觉得有点干,这次放了一瓶整整400ml,烤出来不再那么干了,而且番茄的味道更浓,还是多放一点意粉酱味道够足够香~!

主料
辅料

意大利千层面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.做白汁的时候要用全脂奶,而且500ml一定要分次倒进去,每次倒进去以后要搅拌足够长时间,最后做出来的白汁才会很浓稠。
2.一层一层拼的时候,白汁要充分倒入, 要不然千层面会比较干影响口感。
3.做出来的千层面够4-6人份哦~

分类: 外国美食 意面
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