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板粟烧羊肉
水青青
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简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
羊肉
适量
板粟
适量
辅料
辣椒
适量
蒜
适量
芹菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
味精
适量
板粟烧羊肉的做法步骤
1.
肉先放进炖锅里炖八成熟切块。
2.
板粟和尖椒少许。
3.
粟煮熟去壳,尖椒切碎,切点蒜。
4.
烧油放进尖椒爆香,。
5.
再放进板粟翻炒片刻。
6.
倒进炖好的羊肉炒匀。
7.
再放点盐,淋上酱油炒匀。
8.
再放点炖羊肉的原汤烧开。
9.
收汁,放点蒜和芹菜。
10.
调入孜然粉,味精即成。
11.
出锅上桌。
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