家常素三丝

花鱼儿

家常素三丝

主料

辅料

家常素三丝的做法步骤

1.材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成丝，待用。
4.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。
5.将千张放在案板上切成丝。
6.搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。
8.接着，合入泡好的千张，加适量的清水。
9.翻炒翻炒。
10.然后，加适量的蚝油。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式

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