家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨

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家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨

这几天孩子总说，晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙，不管是哪种原因，我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤，比吃什么都有用。

主料

莲藕一节
腿棒骨一根

辅料

配料

莲藕煲棒骨的做法步骤

1.莲藕去皮放入清水中浸泡备用。
2.棒骨剁开，锅中烧开水放入棒骨煮去血水过凉备用。
3.炖锅中加入开水，放入棒骨，红枣，当归，参片，姜片炖煮。
4.煮开后加入莲藕炖煮2个小时，加盐，鸡精调味即好。

小窍门&温馨提示

此汤有：清热消食、健脾养胃、促进食欲、强筋健骨的功效。

分类：热菜粤菜孕妇朋友聚餐秋季食谱午餐

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