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蒜蓉潺菜
微笑雨(菱桐)
潺菜即木耳菜。质地柔嫩软滑,营养价值高。其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。蒜茸潺菜,简单的一道快手菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
潺菜
1把
辅料
大蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
蒜蓉潺菜的做法步骤
1.
洗净潺菜,去掉老茎。
2.
锅中烧沸水,滴点油,放潺菜焯水。
3.
切好蒜末。
4.
锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香。
5.
放潺菜炒。
6.
加盐调味。
分类:
素菜
查看全部(共6步)
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