珍珠丸子

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  1.买了10块钱的肉馅，有点肥。
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  2.胡萝卜切片，垫底用，剩下的切碎，放肉馅里
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  3.香菇木耳剁碎
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  4.把胡萝卜、香菇、木耳、葱姜末都放肉馅里，放盐、酱油、料酒、五香粉等调料，顺着一个方向搅拌，搅上劲，可以放少许淀粉，我给忘了，没放，也能成型。
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  5.搅好的肉馅，捏成圆形，沾上一层糯米，放到胡萝卜片上。
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  6.蒸锅蒸25分钟左右
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  7.出锅了！
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  8.成品图，晚上照的，有点黑。

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