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咸豆角炒鸭杂
水青青
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸭杂
适量
咸豆角
适量
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
醋
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
咸豆角炒鸭杂的做法步骤
1.
鸭杂一套,鲜咸豆角,辣椒,姜。
2.
鸭杂切片,豆角切碎,辣椒和姜切丝。
3.
油烧开放进鸭杂炒匀,。
4.
再淋上白醋去味。
5.
放点盐炒干水分。
6.
淋上酱油。
7.
上色提味。
8.
再放进鲜咸豆角翻炒片刻。
9.
再放进辣椒丝,姜丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。
10.
再混炒。
11.
待辣椒炒熟时放进十三香,味精炒匀出锅。
12.
炒好的鸭杂好下饭哦。
分类:
热菜
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