糍粑

怪咖美味

糍粑，我了解的是湖南乡村的小特产，每年由外婆把一颗颗小米粒变成一个个小圆粑，给每位回娘家的女儿带回去的新年礼物，感动！也十分的美味，可惜的是我们没有学习到最根本的做法！

主料

辅料

糍粑的做法步骤

1.清洗
2.把鸡蛋放碗中搅拌，把糍粑整个放到鸡蛋中裹均匀
3.把油烧好、把火关小、把糍粑放入锅中
4.反复翻滚、如果中间松软了就可出锅
5.涂上鸡蛋的糍粑、香
6.注意不要煎胡了哦
7.加水、把糍粑再次入锅、根据自己喜好加糖、这样是糍粑更加香、软、甜、入味！
8.上桌！大功告成！有没有觉得饿了呀！

分类：小吃

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