全麦汉堡

锦色琉璃

全麦汉堡

用全麦粉做了餐包之后，早上准备点肉泥做了肉饼，再洗点生菜，挤点沙拉酱，全麦汉堡做成啦！咬一口，肉饼喷香，生菜清脆，再加上全麦餐包柔韧的口感，让吃的人非常满足，这下以后不用去KFC吃汉堡了！(

主料

全麦餐包2个

辅料

配料

全麦汉堡的做法步骤

1.半个洋葱切碎末。
2.200g瘦肉剁成肉泥，加少许盐揉匀。
3.加入半个鸡蛋的蛋液。
4.加一汤勺淀粉，少许生抽，少许胡椒粉，倒入洋葱，搅拌均匀，腌制十分钟。
5.将肉泥分成小团，压扁，锅底放油，小火将肉饼煎熟。
6.6.一面煎好再煎一面，所有肉饼都煎熟后拿出。
7.准备餐包。
8.一切两半。
9.9.生菜洗好，撕成比餐包稍微大一些的程度，放在下面一半的餐包上，挤上少许沙拉酱。
10.放上肉饼。
11.再盖上一层生菜。
12.再挤一些沙拉酱，然后将上层餐包盖上就可以了

小窍门&温馨提示

沙拉酱根据自己喜好也可以适量增加或减少，或者换成千岛酱之类。这样分量的肉饼一次能做很多，吃不完的用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，下次要做的时候再加热就可以了。

分类：快手菜外国美食儿童西餐午餐

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