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茄汁土豆丝
juju菊娜
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用番茄酱炒的土豆丝,色泽红亮诱人,口感酸爽清脆,颇有醋溜土豆丝的感觉,但又比醋溜土豆丝的酸爽多出一份甜,味道更丰富了~~
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
亨氏番茄酱
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
茄汁土豆丝的做法步骤
1.
主料准备好
2.
葱、蒜切沫
3.
土豆切丝,用清水泡一会,后然冲洗掉表面淀粉后控干
4.
锅里放适量油,放入控干后的土豆丝拌炒
5.
炒到土豆丝稍微变软后放入两大勺番茄酱,拌炒均匀
6.
随后放入少量生抽,增加一些咸味
7.
放入蒜蓉拌炒
8.
出锅前撒上葱花即可
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