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爽口大拌菜
眉儿
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虽然北方天气还没有热起来,但是过了立夏也就快了。凉拌菜是我家夏天比较常吃的,清新爽口,会给炎热的天气带来一丝凉爽。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦菊
适量
木耳
适量
小水萝卜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
爽口大拌菜的做法步骤
1.
准备泡发好的黑木耳适量。
2.
准备苦菊和小水萝卜适量。
3.
将苦菊切小段。
4.
黑木耳绰水后过凉水。
5.
小水萝卜用刀拍碎。
6.
把所有原材料放在一起,加盐、白糖、白醋、鸡精、香油搅拌均匀即可。
7.
成品图。
分类:
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