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茄汁杏鲍菇条
GXL8728
发布
初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1根
辅料
葱姜末
适量
配料
油
适量
享氏番茄酱
2大勺
生抽
少许
盐
适量
蚝油
少许
茄汁杏鲍菇条的做法步骤
1.
将杏鲍菇洗净表面,切条状,备用。
2.
享氏番茄酱准备好。
3.
热锅上油,爆香葱姜末
4.
倒入切好的杏鲍菇条,大火炒匀
5.
加享氏番茄酱增鲜调味,翻炒均匀
6.
加蚝油。
7.
加生抽。
小窍门&温馨提示
1、没有享氏番茄酱,可以将西红柿切碎,入油锅炒出茄汁代替。
2、蚝油、生抽、番茄酱都咸度,因此,加盐要适量,口淡者可以不加。
分类:
私房菜
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