酸辣马头鱼

花鱼儿发布

酸辣马头鱼

食材明细

主料

马头鱼500克

辅料

配料

酸辣马头鱼的做法步骤

1.材料：马头鱼、姜片、葱段、郫县豆瓣酱
2.将马头鱼去头去内脏去尾洗净，捞出。
3.放在案板上切开，待用
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.随后，下入切好的马头鱼翻动一下。
6.接着，加适量的料酒。
7.加适量的郫县豆瓣酱。
8.加适量的清水。
9.翻动一下，煮开
10.然后，加适量的生抽。
11.加适量的香醋。
12.加适量的白糖。
13.加适量的盐。
14.加适量的鸡精。
15.调味煮开。
16.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
17.出锅装盘。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱宴客菜

查看全部(共17步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页