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红烧鱼
秋夕
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
红烧鱼的做法步骤
1.
姜切片,葱白切段,葱叶香菜切碎待用。
2.
鱼洗干净,在鱼两边各划3刀。
3.
热锅下油,鱼,煎成两边金黄。
4.
下姜片,葱段。
5.
下开水,酱油,耗油,柱侯酱,小小盐大火烧开。
6.
烧3分钟,反转一面继续烧。
7.
烧至汤汁收浓。
8.
下香菜葱花即可。
分类:
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