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凉拌猪肝
康康1818
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猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
猪肝
200克
辅料
黄瓜
1根
大蒜
适量
配料
凉拌酱油
适量
凉拌醋
适量
糖
适量
凉拌猪肝的做法步骤
1.
熟猪肝一小块、黄瓜一根、蒜瓣适量
2.
猪肝切片
3.
黄瓜切片、蒜瓣切碎
4.
放到一个盘子里
5.
酱油、醋、糖兑汁
6.
浇到盘子里拌匀即可
小窍门&温馨提示
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高
分类:
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