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韭菜白菜鸡蛋素馅水饺
康康1818
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依旧是韭菜馅的素饺子,这种馅的饺子在我们家最受欢迎,上桌率也最高,唯一有点变化的就是加了一点白菜芯,吃起来依旧是那么的美味。
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
韭菜
200g
白菜芯
190g
面粉
300g
辅料
鸡蛋
2个
配料
海米
适量
韭菜白菜鸡蛋水饺的做法步骤
1.
白菜芯剁碎
2.
加少许盐杀出水分
3.
把炒好的鸡蛋、泡发好的海米、韭菜全部放到一个盆里
4.
加盐拌匀,这种馅的饺子最香了
5.
饧好的面擀成饺子皮
6.
全部包好的饺子
7.
水开煮饺子煮熟即成
小窍门&温馨提示
白菜切碎后要加少许盐杀出水分,防止包饺子时菜馅出汤就不好包了。
分类:
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