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韭菜白菜鸡蛋素馅水饺
康康1818
依旧是韭菜馅的素饺子,这种馅的饺子在我们家最受欢迎,上桌率也最高,唯一有点变化的就是加了一点白菜芯,吃起来依旧是那么的美味。
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
韭菜
200g
白菜芯
190g
面粉
300g
辅料
鸡蛋
2个
配料
海米
适量
韭菜白菜鸡蛋水饺的做法步骤
1.
白菜芯剁碎
2.
加少许盐杀出水分
3.
把炒好的鸡蛋、泡发好的海米、韭菜全部放到一个盆里
4.
加盐拌匀,这种馅的饺子最香了
5.
饧好的面擀成饺子皮
6.
全部包好的饺子
7.
水开煮饺子煮熟即成
小窍门&温馨提示
白菜切碎后要加少许盐杀出水分,防止包饺子时菜馅出汤就不好包了。
分类:
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