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炸鲜蘑
丽制美食
简单
炸
微辣
半小时
主料
鲜蘑
300克
辅料
盐
适量
调味料
适量
糖
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
鸡蛋
适量
炸鲜蘑的做法步骤
1.
准备好蘑菇。
2.
蘑菇洗净撕成适当大小。
3.
加入盐、糖等调味料入味30分钟左右。
4.
蘑菇入味后,会出一些水分,控出多余的水分,加入鸡蛋和淀粉拌匀。
5.
油烧热后加入蘑菇,用筷子轻轻搅动,至金黄色出锅。
6.
撒点孜然粉、辣椒粉,味道好极了。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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