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家常肉丝面
gaopingzhao
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初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
80克
白菜
200克
面条
150克
辅料
油
20毫升
料酒
15毫升
酱油
15毫升
青蒜苗
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
味精
适量
肉丝面的做法步骤
1.
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2.
把白菜洗净,用手撕碎。
3.
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
4.
放入肉丝翻炒。
5.
添加料酒、酱油。
6.
放入白菜。
7.
翻炒均匀后添加足够热水。
8.
把面条放入锅中煮3分钟。
9.
放入青蒜苗和味精调味即可。
10.
盛入碗中,即可享用。
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