香蕉可可BAR蛋糕

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香蕉可可BAR蛋糕

美食的发布除了带来了快乐和下厨房心情满足与平静外，还招惹了身边的吃货们！不过很幸福，为心和情下厨房，满满都是爱与味蕾的甜蜜！

主料

香蕉可可蛋糕的做法步骤

1.准备原料
2.量好低粉、可可粉与泡打粉
3.混合后过筛备用
4.准备两个碗，无油无水，分别打入三个鸡蛋
5.先量50克白糖，准备加入打发蛋白
6.蛋白内分三次加入50克白糖
7.分次加，边加边打
8.直至干性打发，可以拿起来有尖角
9.另30克糖加入三个蛋黄里，打散
10.加入植物油或隔水融化的黄油
11.打散至颜色变浅
12.加入切碎的香蕉，继续搅拌
13.搅拌完成
14.分次将蛋黄液加入蛋白
15.用翻搅手法搅拌，以免消泡
16.继续搅拌直至完全混合
17.然后再分两次倒入粉，继续翻搅
18.完全混合
19.加入一些巧克力豆
20.烤盘中抹点油或者铺油纸
21.放入烤盘中整理平整
22.180度上下火烤20分钟！
23.少冷却后托盘，放在一块有格子布上，按照格子进行切块成小BAR
24.按照格子开切
25.切切切
26.切完后图片
27.完成图
28.撒点糖分沾点蜂蜜也可
29.打包送给朋友

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