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DIY草莓冰淇淋——冰冰爽爽的感觉,让人欲罢不能
我爱番茄美食
炎炎夏天又来到了,天气热就想吃凉的东西。担心市面上冰淇淋太多添加剂?厌倦商场里毫无新意的冰淇淋产品?何不diy一款天然纯正的冰淇淋与朋友们一起分享呢?那种冰冰爽爽的感觉哟~真的让人欲罢不能!
简单
烤
甜味
三小时
主料
草莓冰淇淋粉
100g
牛奶
300g
草莓冰淇淋的做法步骤
1.
100g冰淇淋粉倒入300g牛奶中
2.
用手动打蛋器将二者混合均匀,至没有颗粒。放入冰箱冷冻半小时
3.
冷冻好的冰淇淋取出,用手动打蛋器将之全部打散,再放回冰箱冷冻
4.
以上每隔1小时重复一次,重复4次,最后一次将打散的冰淇淋放入规格的长方形碗里,继续冷冻1晚上
5.
冷冻好的冰淇淋取出,用挖球器小心的挖成球
6.
挖成球到杯子里,最后再用巧克力棒稍微装饰一下,冰淇淋就做好了......
小窍门&温馨提示
注意事项:
1, 方子非常简单,需要注意的就是,重复4次的完全打散,不要怕麻烦,这样做出来的冰淇淋才会细腻,顺滑。
2, 喜欢水果的朋友也可以添加一些水果,自己DIY出专属自己一个人的冰淇淋。
分类:
甜品
冰品
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