茴香饼

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  1.原料如图；
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  2.茴香洗净切碎，20克面粉加等量水调成糊状，打入鸡蛋 面糊中放入茴香碎，拌匀；
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  3.电饼铛均匀抹上花生油，倒入一半到电饼铛；
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  4.九分熟时用铲子沿饼一端卷起；下一张雷同；
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  5.放到熟案板上切成段；
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  6.装盘即可。

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